Die schönsten Wochen des Jahres sind die kurzen Arbeitswochen, so wie diese. Denn dann bleibt mehr Zeit für einen Besuch im Timberjacks. An diesem zurückliegenden Pfingst-Wochenende haben uns viele von euch besucht und eine tolle Zeit bei uns verbracht. Uns hat es Spaß gemacht, Dein Gastgeber zu sein. Doch auch in der kurzen Woche geht es weiter: mit Beef, Beer and Rock`n`Roll.
MEAT WITH BEAT
Dr. Slide ist Stammgast auf unserer Meat-with-Beat-Bühne und heizt euch in dieser Woche so richtig ein. Mitgebracht hat er den feinsten Country-Blues diesseits des Deltas.
Dr Slide ist ein Musiker, der die Nähe sucht. Also sprecht ihn an, stellt ein paar Fragen. Dann wird er Dir erzählen, wie er mehrere Jahre in Amerika seine Spielhand verbesserte. Wie er sie atmete, die Blues-Luft rund um den Mississippi. Und das er verliebt ist in das Timberjacks. Und vielleicht verrät er Dir sogar ein paar Dinge, die selbst wir noch nicht von ihm wissen. Ganz persönlich. So von Auge zu Auge, von Musiker zu Musiker, nach dem Motto: "You and I".
GÖTTINGEN
Begleitet wird der Roch`n`Roll von, na klar: Beef und Beer. In Göttingen warten dazu am Donnerstag wieder unsere Smoked Ribs auf Dich. Wenn Du sie noch nicht ausprobiert hast oder nicht genug von Ihnen bekommst, hast Du jetzt die ideale Gelegenheit. denn auf der Speisekarte findest Du sie nicht - nur donnerstags zu Meat with Beat in Göttingen.
KASSEL
Neben der Livemusik immer mittwochs, bereiten wir in Kassel die ersten Specials bereits vor. Hier brauchst Du aber noch ein klein wenig Geduld. Wie Du aber schon beim Bau unseres Restaurants in Kassel gemerkt hat: diese Geduld wird sich auf jeden Fall lohnen.
BBQ
Timberjacks, dass ist craft, honest and true. Mit Dir begrüßen wir einen Gast, der seine Ansprüche ernst meint. Deshalb bekommst Du bei uns nicht nur die saftigsten Burger und besten Steaks, sondern kannst auch eine Menge über die Zubereitung lernen. Hierfür haben wir mit dem Start in Kassel unsere BBQ-Academy eröffnet.
Unser Grillweltmeister Klaus Breinig erklärt Dir dort, wie wir unser Beef grillen - und wie Du im Sommer tolle Ergebnisse auch auf deinem eigenen Feuer erzielen kannst. Dabei verrät unser BBQ-Champion Dir auch seine ganz persönlichen Tricks - ganz nach dem Motto "You and I". Folge dem Link uns suche Dir den Kursus aus, der am besten zur Dir passt.
Damit Du schon in dieser Woche direkt dabei sein kannst, empfehlen wir Dir gleich noch einen Tisch für Dich und Deine Liebsten zu reservieren. Folge dazu einfach den Links unten an der Seite und Suche Deinen Wunschtermin aus. Wir sehen aus!
VISIT THE BBQ ACADEMY