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Betriebsleiter/in im Restaurant (m/w/d)

Location

Timberjacks Bannewitz

An d. Zschauke 6, 01728 Bannewitz, Deutschland

Workspace

Management

Type

Vollzeit

Steaks, Burger und Mexican Food. Ein Blockhaus, Bullriding, eine riesige LED Wand, Livemusik und ein echter Kamin: Das Timberjacks lebt das amerikanische Lebensgefühl auf unvergleichbare Art und Weise. Beef, Beer and Rock’n‘ Roll ist bei uns deshalb nicht nur daher gesagt sondern auch Philosophie! Du verkörperst dies mit Deiner individuellen Persönlichkeit und möchtest auch Teil unseres Entertainmentprogramms sein? Join us!

Als expandierendes Unternehmen unterstützen wir Deine individuelle Weiterentwicklung und ermöglichen Dir auch standortübergreifende Aufstiegsmöglichkeiten. Hausinterne Schulungen und Weiterbildungen werden regelmäßig angeboten und vermitteln Dir die Fähigkeiten, die Du für den Timberjacks-Lifestyle benötigst. Damit Du Dich gleich willkommen fühlst, erhältst Du eine umfangreiche Einarbeitung, hochwertige Arbeitskleidung und Mitarbeiterrabatte im Restaurant, für Merchandise und auf Übernachtungen in unseren Motels.

Unsere flache Hierarchie, direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback gehören zu Deinem Alltag im Team Timberjacks. Durch planbare Arbeitszeiten mit Wünschen für Deine Work-Life-Balance und einer fairen leistungsbezogenen Bezahlung, weißt Du immer woran Du bist und möchten Dir damit ermöglichen, Tag für Tag mit Freude und Spaß ins Timberjacks zu kommen.

*Im Team Timberjacks ist es nicht von Bedeutung welchem Geschlecht Du Dich zugehörig fühlst, woher du kommst und woran Du glaubst. Bei uns ist jeder willkommen.(m/w/d)

Deine Verantwortung

  • Du leitest ein Timberjacks Restaurant und bist für den gesamten Betriebsablauf, unter Einhaltung der Timberjacks-Standards und -vorgaben, verantwortlich

  • Als Vorbild und richtungsweisend führst Du Dein Team durch den Alltag: Dabei hältst Du die Team Member zusammen, motivierst und lebst den Timberjacks Lifestyle vor

  • Dein Team stellst Du selbst zusammen und bist für deren Weiterentwicklung ebenso wie für deren Dienstpläne zuständig

  • Du behältst den Überblick über Wareneinsätze, Personalkosten und Produktivität. Administrative Aufgaben wie z.B. Abrechnungen, Inventuren und Auswertungen gehören zu Deinen regelmäßigen Aufgaben

  • Alle Stationen und Tätigkeiten im Betrieb beherrschst Du und weißt, was in Deinem Restaurant gerade passiert

  • Mit Deinem Team bewirtest Du Gäste und lebst unsere Gastgeberkultur. Dabei repräsentierst Du gern ein Konzept, mit dem Du Dich identifizierst

Deine Fähigkeiten

  • Du leitest ein Timberjacks Restaurant und bist für den gesamten Betriebsablauf, unter Einhaltung der Timberjacks-Standards und -vorgaben, verantwortlich

  • Als Vorbild und richtungsweisend führst Du Dein Team durch den Alltag: Dabei hältst Du die Team Member zusammen, motivierst und lebst den Timberjacks Lifestyle vor

  • Dein Team stellst Du selbst zusammen und bist für deren Weiterentwicklung ebenso wie für deren Dienstpläne zuständig

  • Du behältst den Überblick über Wareneinsätze, Personalkosten und Produktivität. Administrative Aufgaben wie z.B. Abrechnungen, Inventuren und Auswertungen gehören zu Deinen regelmäßigen Aufgaben

  • Alle Stationen und Tätigkeiten im Betrieb beherrschst Du und weißt, was in Deinem Restaurant gerade passiert

  • Mit Deinem Team bewirtest Du Gäste und lebst unsere Gastgeberkultur. Dabei repräsentierst Du gern ein Konzept, mit dem Du Dich identifizierst

Was Dich bei uns erwartet

  • DEHOGA Manteltarifvertrag

  • Steuerfreier Feiertagszuschlag

  • Vermögenswirksame Leistungen

  • Mitarbeiterrabatte auf Merchandise, im Restaurant und Motel

  • Mitbestimmung bei Deinem Dienstplan und Deiner Urlaubsplanung

  • Regelmäßig 2 aufeinander folgende Tage frei

  • Minutengenaue elektronische Zeiterfassung

  • Schulungen und Weiterbildungsangebote mit Inhouse-Zertifikaten

  • Standortübergreifende Aufstiegsmöglichkeiten

Kontakt

Timberjacks HR

Mail: jobs@timberjacks.com

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