Steaks, Burger und Mexican Food. Ein Blockhaus, Bullriding, eine riesige LED Wand, Livemusik und ein echter Kamin: Das Timberjacks lebt das amerikanische Lebensgefühl auf unvergleichbare Art und Weise. Beef, Beer and Rock’n‘ Roll ist bei uns deshalb nicht nur daher gesagt sondern auch Philosophie! Du verkörperst dies mit Deiner individuellen Persönlichkeit und möchtest auch Teil unseres Entertainmentprogramms sein? Join us!
Als expandierendes Unternehmen unterstützen wir Deine individuelle Weiterentwicklung und ermöglichen Dir auch standortübergreifende Aufstiegsmöglichkeiten. Hausinterne Schulungen und Weiterbildungen werden regelmäßig angeboten und vermitteln Dir die Fähigkeiten, die Du für den Timberjacks-Lifestyle benötigst. Damit Du Dich gleich willkommen fühlst, erhältst Du eine umfangreiche Einarbeitung, hochwertige Arbeitskleidung und Mitarbeiterrabatte im Restaurant, für Merchandise und auf Übernachtungen in unseren Motels.
Unsere flache Hierarchie, direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback gehören zu Deinem Alltag im Team Timberjacks. Durch planbare Arbeitszeiten mit Wünschen für Deine Work-Life-Balance und einer fairen leistungsbezogenen Bezahlung, weißt Du immer woran Du bist und möchten Dir damit ermöglichen, Tag für Tag mit Freude und Spaß ins Timberjacks zu kommen.
*Im Team Timberjacks ist es nicht von Bedeutung welchem Geschlecht Du Dich zugehörig fühlst, woher du kommst und woran Du glaubst. Bei uns ist jeder willkommen.(m/w/d)
Deine Verantwortung
Du leitest ein Timberjacks Restaurant und bist für den gesamten Betriebsablauf, unter Einhaltung der Timberjacks-Standards und -vorgaben, verantwortlich
Als Vorbild und richtungsweisend führst Du Dein Team durch den Alltag: Dabei hältst Du die Team Member zusammen, motivierst und lebst den Timberjacks Lifestyle vor
Dein Team stellst Du selbst zusammen und bist für deren Weiterentwicklung ebenso wie für deren Dienstpläne zuständig
Du behältst den Überblick über Wareneinsätze, Personalkosten und Produktivität. Administrative Aufgaben wie z.B. Abrechnungen, Inventuren und Auswertungen gehören zu Deinen regelmäßigen Aufgaben
Alle Stationen und Tätigkeiten im Betrieb beherrschst Du und weißt, was in Deinem Restaurant gerade passiert
Mit Deinem Team bewirtest Du Gäste und lebst unsere Gastgeberkultur. Dabei repräsentierst Du gern ein Konzept, mit dem Du Dich identifizierst
Deine Fähigkeiten
Ein guter Gastgeber zu sein und dabei Ressourcen im Blick zu behalten, ist keine Frage des Zufalls: Du hast eine abgeschlossene gastronomische und/oder betriebswirtschaftliche Ausbildung, Erfahrung in der (System-)Gastronomie gesammelt und lebst diesen Lifestyle leidenschaftlich
Du zeigst Bereitschaft, an Herausforderungen zu wachsen und arbeitest selbstständig, strukturiert und zielorientiert. Dabei bringst Du eine hohe Lernbereitschaft mit für die Produkte und Werte von Timberjacks
Bei Deiner Arbeit behältst Du die Kennzahlen im Blick und erledigst administrative Aufgaben gewissenhaft. Dabei hilft Dir Deine kaufmännische Ader und Deine umfangreichen EDV-Kenntnisse für Warenwirtschaft, Personalplanung und Co
Du bist ein absoluter Teamplayer und schaffst es, durch Dein Gastgeber-Gen und souveränes Auftreten alle mitzureißen: Mit Engagement, Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein prägst Du unsere Dienstleistungsbereitschaft
Belastbarkeit, Flexibilität und lösungsorientiertes Handeln sind für Dich keine Fremdworte
Was Dich bei uns erwartet
Mitarbeiterrabatte auf Merchandise, im Restaurant und Motel
Mitbestimmung bei Deinem Dienstplan und Deiner Urlaubsplanung
Regelmäßig 2 aufeinander folgende Tage frei
Minutengenaue elektronische Zeiterfassung
Schulungen und Weiterbildungsangebote mit Inhouse-Zertifikaten
Standortübergreifende Aufstiegsmöglichkeiten