Stück für Stück fügt sich die Zukunft zusammen. Schraube für Schraube, Nagel für Nagel, Baumstamm für Baumstamm. In Siegen entsteht derzeit unser drittes Restaurant - und wir sind so fleißig wie eh und je.
Wenn Du auf Deinem täglichen Spaziergang entlang der Freudenberger Straße in Siegen genau hinschaust, wird dir auffallen, dass wir schon einiges geschafft haben. Als erstes wirst Du sehen: Auch zu unserem Restaurant in Siegen wird es unser wundervolles Motel geben. Du kannst bei uns also nicht nur lecker essen, sondern auf Wunsch auch mindestens eine unvergessliche Nacht verbringen. Das gute Wetter spielt uns in die Karten: Bodenplatten werden gegossen und Holzstämme aufeinandergelegt. Ein Motel, vier Gebäude entstehen in direkter Nachbarschaft zu unserem Restaurant.
16 eindrucksvolle Zimmer im Timberjacks-Style bescheren Dir schöne Träume. In jedem Zimmer beweisen wir Dir die gleiche Detailverliebtheit wie in unseren Restaurants. In Kürze eröffnen wir das erste Motel der Timberjacks-Familie in Kassel. Doch auch für Siegen haben wir uns ein paar Besonderheiten überlegt. Was dich Dort genau erwartet, erzählen wir Dir aber an anderer Stelle. Bis dahin geht es auf der Baustelle munter weiter.
Wenige Meter weiter rollen bereits Bagger und Raupen über das Grundstück. Dort befestigen wir weiterhin den Boden für den Bau unseres Restaurants. Der beginnt, sobald die wichtigsten Arbeiten an den Motels abgeschlossen sind. Tonnenweise Holz wird dazu schon jetzt bei unserem Baupartner vorbereitet und anschließend angeliefert. Wusstest Du: Jedes neue Timberjacks wird bereits vorher auf einer freien Fläche einmal zusammengebaut. Passen alle Balken und Stämme aufeinander, wird es wieder abgebaut, zum Standort transportiert und wie eine Art Baukasten endgültig errichtet.
Wir sind stolz auf unser Team und was es in diesen schwierigen Zeiten auf die Beine stellt. Das beginnt in den Restaurant und endet nicht erst auf der Baustelle. Bald sind sie aber wieder da, die gemeinsamen Momente - und zwar mit ordentlichem "Familien-Zuwachs".