Timberjacks im Frühlings-Modus. Das heißt für uns, dass wir unter den ersten goldenen Sonnenstrahlen wieder unsere Terrasse für euch...

Von Zeit zu Zeit geschehen besondere Dinge. Manche davon nur ein einziges Mal, andere wieder und wieder. Am Wochenende zum Beispiel wird...

Nur wenige Dinge sind größer als unsere Menü-Karte- vielleicht Dein Hunger? Woche für Woche bekommen wir von euch Feedback. Und ja, wir...

Die Spannung steigt. In wenigen Wochen eröffnen wir unser zweites Haus in Kassel. Und zur Spannung gesellen sich Vorfreunde und...

Jede Woche erlebt ihr auf unserer Meat with Beat Bühne Livemusik aus der ganzen Welt. Soul, Singer/Songwriter, Blouse - saftige Stimmen...

Eine neun Meter breite LED-Leinwand. Ein Restaurant nach amerikanischem Vorbild. Natürlich zeigen wir den Superbowl. Die Stimmung war...

Das Timbejacks wird eine Familie. Mit dem Standort in Kassel sind es zwei. 2018 haben wir mit dem Bau begonnen und wollen euch schon...

Weihnachten ist das Fest der Liebe. Und die geht bekanntlich auch durch den Magen. Unsere Küche hat sich deshalb für die Festtage etwas...

Jede Woche bringen wir euch Livemusik auf die Meat-with-Beat-Bühne. Diesmal wollte einer unserer Gäste auch zeigen, was seine Stimme...

Vor einem Jahr hat uns das Göttinger Online-Magazin GöON besucht und um Video über uns berichtet. So sah das aus. Die Moderatoren ...

Timberjacks gehört seit zwei Jahren fest in deinen Speise- und Reiseplan. Deshalb haben wir jetzt richtig lecker Geburtstag gefeiert. Mit...

Du wohnst in Deutschland? Dann hier eine spannende Info: 37 Kg Plastikmüll produzierst Du jedes Jahr. Ganz alleine. Dazu beigetragen hat...

Kaum eine Jahreszeit verändert sich so schnell wie der Herbst. Und der ist schneller da, als sich das viele von uns gedacht haben. Nach...

In Kassel eröffnet das zweite Timberjacks-Restaurant weltweit. Nordhessen bekommt damit nicht nur unsere volle Packung Beef, Beer,...

Vom ersten Holzeinschlag bis zum letzten Happen durchzieht unsere Liebe zur Natur das gesamte Projekt. Willkommen bei Timberjacks. 2016...

Timberjacks ist neu und anders. Und doch fühlst Du dich sofort zuhause. Wie uns das gelingt, wollte das Magazin GöON herausfindet. Und...

Was war das für ein Jahr. Unser erstes Jahr. Gründe zum Feiern haben wir genug. Einer ist uns aber besonders wichtig: Ihr! Die weltbesten...

Große Dinge beginnen mit einem Traum. Geboren aus einer Idee, einem Augenblick, der sich formt, wächst und gedeiht. Mit einem ersten...